Hortelã Japonesa
Botânica
Nome científico: Mentha arvensis L. var. piperacens Holmes.
Sinonímia: hortelã–do-Brasil; vique, hortelã– pimenta, hortelã–das–cozinhas.
Origem e descrição da planta: erva exótica originária do Japão, essa espécie é muito aromática, de cheiro característico, forte, penetrante e refrescante, sendo as suas folhas opostas, providas de um curto pecíolo e de margens dentadas.
Cultivo
Hábito de crescimento: erva.
Ciclo da planta: embora perene, na região Nordeste a hortelã – japonesa passa a ser anual.
Propagação: mergulhia dos ramos ou estaquia das pontas dos ramos.
Forma de cultivo: em canteiros, com espaçamento de 30 cm entre plantas x 30 cm entre fileiras.
Solo: prefere os solos férteis e ricos em matéria orgânica.
Adubação: colocam-se 20 kg de composto orgânico ou esterco de curral bem curtido para cada 2 m² de canteiro, 10 dias antes do plantio.
Durante o desenvolvimento da plantação, realizam-se 3 adubações por ano, sempre após as podas e após a colheita, espalhando o adubo sobre o canteiro.
Irrigação: irrigar duas vezes por dia.
Luminosidade: deve ser plena.
Colheita: pode ser iniciada 3 meses após o plantio, devendo ser realizada nas primeiras horas do dia, seguida de uma adubação em cobertura.
Dependendo das condições climáticas e dos tratos culturais, a hortelã japonesa pode proporcionar até três colheitas ao ano.
Pragas: a hortelã japonesa pode ser atacada por cochonilhas e pulgões.
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Naturezas química e farmacológica
Partes utilizadas: folhas.
Constituintes químicos: mentol.
Formas de uso: chá, tintura e lambedor.
Indicações: Descongestionante nasal ,sedativo do estômago, combate gases, náuseas, vômitos, coceiras, irritação da pele, dores de cabeça.
Uso local contra coceiras.
Toxicologia: quando o seu uso é prolongado ou se for tomado à noite, pode causar insônia.
Receitas caseiras
Tintura
Indicações: dor de cabeça, enxaqueca e irritação da pele.
Ingredientes: 20 g de folhas secas ou 60 g de folhas frescas e 100 ml de álcool.
Modo de preparar: colocam-se as folhas secas e frescas em um frasco de boca larga, adiciona-se o álcool e deixa-se em repouso durante 3 a 5 dias.
Após esse período, côa-se e guarda-se em frasco de vidro limpo, esterilizado e seco.
Modo de usar: utilizam-se 10 a 15 gotas no local afetado, de 3 a 6 vezes ao dia.
Prazo de validade: 3 meses.
Lambedor
Ver lambedor de chambá.